16°C
„Květák není nic jiného než zelí s vysokoškolským diplomem,“ řekl kdysi Mark Twain. Tato košťálová zelenina obsahuje 14 různých minerálních látek a stopových prvků, 18…
V týdnu od 16. května zamíří štáb do Zlínského kraje, kde se v boji o výhru a titul nejlepšího kuchaře utkají tři muži a dvě ženy. Diváci se mohou těšit i na spoustu skvělých…
Tento týden se bude populární kulinářský pořad Prostřeno! odehrávat v Královéhradeckém kraji, kde se o výhru 60 tisíc a další tisíce v divácké volbě utkají tři ženy a dva muži.…
Také máte chuť mnohem více na něco šťavnatého? Saláty plné zeleniny, vitaminů i jemných bylinek, které mohou potěšit vaše smysly i žaludek. A díky nim můžete i dobře hubnout.…
Omáčka ze sušených hub se nedá s tou, která je připravená z čerstvých úlovků, vůbec srovnávat. Její vůně a chuť je totiž mnohem intenzivnější. A navíc si ji můžete dopřát…
Někdo má rád kachnu, jiný neodolá sladkému. Každý máme jiné chutě! Obecně lze ale říci, že stejně jako jsou lidé narození v určitém znamení jiní, tak je pro ně vhodný i jiný typ…
Oblíbený skvělý cukrář, veselý chlapík, příjemný společník. To je Josef Maršálek (39), autor mnoha kuchařek a teď opět porotce v pořadu Peče celá země. Už dlouho jsem po…
Boršč s pampušky, syrníky či varenyky. Nejen tyto ukrajinské pokrmy provoněly včera Vysokou školu hotelovou a ekonomickou v Praze. Menu studenti připravili, aby pomohli válkou…
Dnešní den patří toustům! Pokud patříte mezi milovníky opečených plátků chleba, pak vězte, že co je chutné, nemusí být zdravé! Může za to rakovinotvorná látka akrylamid, která…
Nejnovější Prostřeno! se v týdnu od 7. února bude odehrávat v Karlovarském kraji, kde se ve hře o 60 tisíc a další tisíce v divácké volbě utkají čtyři kuchaři ku jediné ženě.…
Jedete unavení z práce domů a to poslední, co chcete, je strávit hodinu u plotny? Jak si připravit chutnou zdravou a dietní večeři , a zároveň nestrávil přípravou jídla více než…
Zapomeňte na sekanou a klasické karbanátky, z mletého masa můžete vyčarovat mnohem lahodnější speciality. Stačí si vybrat to správné maso a nechat si ho umlít podle potřeby. Pak…
Na TikToku se novým trendem stala neobvyklá příprava kuřete. Lidé si od mimozemsky vypadajícího pokrmu slibují zlepšení zdraví. Doktoři však varují, že po „kuřeti na kodeinové…
Bujon se stal rychlou a snadnou alternativou k drůbežímu vývaru. Co ale v lisované kostce skutečně je? A přibližuje se vůbec klasickému poctivému vývaru?
Tohle chutná každému, děti je milují, babičky zase ocení, že se nemusí moc kousat. A maminky těší, že příprava nezabere moc času. Dnes servírujeme masové kuličky. Tematicky…
Rozhodli jste se, že shodíte? Začátek je vždycky nejtěžší, a proto pro vás výživová poradkyně Veronika Duží sestavila jednoduchý jídelníček na hubnutí, kterým se můžete…
Není snad vděčnějšího jídla, než jsou špagety. Hotové jsou v cuku letu a dochutit je můžeme vším, co máme rádi. Většinou je odbudeme obligátní červenou omáčkou. V úterý je ale…
Kapr, řízek, vinná klobása a samozřejmě bramborový salát. Štědrovečerní večeři si bez něj podle průzkumu nedokáže představit 96 procent oslovených lidí v Česku. Nebylo tomu tak…
Máte raději vánoční klasiku, nebo se o svátcích nebojíte experimentů? Slavné osobnosti se podělily o svá oblíbená slavnostní jídla. Zatímco Dagmar Patrasová (65) připravuje…
Poslední premiérový týden Prostřena v tomto roce bude tentokrát vánoční – taková malá vánoční generálka, o kterou se postará mladá a neklidná pětice. Stejně jako obvykle se bude…
Před každými Vánoci nás čekají krásné starosti. Přemýšlíme, jakým dárkem bychom našim nejbližším udělali největší radost, co dobrého jim budeme podávat během svátků a jak s nimi…
Chce to jít na věc chytře. Úsporně nakupovat, vynalézavě vařit, nepřejídat se, a pak vám jídlo nebude dělat vítr v peněžence. Ještě nedávno jsem na hospodárný jídelníček…
Vévodkyně z Cambridge Kate si na zdravou stravu potrpěla vždy. A její švagrová Meghan je na tom velmi podobně. Aktivní životní styl se u Kate moc nezměnil ani poté, co se vdala…
Češi patří k nejpilnějším houbařům na světě, v dlouhodobém průměru jedna tuzemská domácnost nasbírá ročně kolem deseti kilogramů hub! Nedávný průzkum ukázal, že téměř 40 % Čechů…
Počátkem každého týdne najde Alžběta II. na svém psacím stole velkou knihu vázanou v červené kůži a opatřenou zlatou korunkou. Obsahuje desítky receptů, které nashromáždily – a…
Nový týden, nové Prostřeno. Milovníci gastronomie z Libereckého kraje se v poměru čtyři muži a jediná žena utkají o titul nejlepšího hostitele i výhru 60 tisíc. Čí menu zaujme a…
Zdravé stravování může spoustu lidí odradit, jelikož se mylně domnívají, že je příliš nákladné. Opak je ale pravdou! Spousta zdravých a výživných potravin vás překvapí svou…
Už se vám nechce večer vařit? Opakujete neustále ta stejná jídla dokola? Neodbývejte se pečivem a buďte v kuchyni o něco kreativnější! Příprava těchto snadných receptů vám…
Sbíráte muchomůrku růžovku, nebo se její záměny s jedovatou muchomůrkou tygrovanou bojíte jako čert kříže? Radek Touš z Kladna si naopak sběr takzvaných masáků pochvaluje. A…
Na gril nemusíte dávat jen flákotu či zeleninu. Zkuste něco neobvyklého! Dejte opéct nad uhlíky třeba ovoce! Přinášíme několik nápadů...
Moderátorka a foodblogerka Veronika Koko Šmehlíková (36) se po hostování na Evropě 2, kde zaskakovala za kolegyni Zorku Hejdovou, vrací k vaření. V letní edici svého pořadu…
S blížícím se létem začíná i období grilování, které je skvělou příležitostí k tomu, setkat se s rodinou a přáteli u dobrého jídla. Naložit můžete maso, ale i sýry a můžete…
Léto je na obzoru a s ním i věčná přání vypadat skvěle a štíhle. Přes všechna úskalí v podobě zahradních grilovaček, lahodných smetanových zmrzlin a podobných pastiček je to…
Nikdo nechce vypadat v plavkách jako velryba. Tak pojďte do toho a zkuste za měsíc se svou postavou něco udělat.
Trávily jsme teď hodně času doma, takže byla i příležitost trochu si některé věci zpříjemnit či zjednodušit. Vaření, odpočinek, starost o domácnost. Co jsme pro vás testovaly?
Kdy jindy ochutnat český chřest, než právě v době jeho sezony. Tuto zeleninu, která byla dlouhá léta jako „buržoazní přežitek“ opomíjena, určitě vyzkoušejte. Uvidíte, že ji…
Plamennou show si můžete o čarodějnickém víkendu udělat i doma v kuchyni. Připravili jsme pro vás řádně pálivé recepty, které spojuje jedna věc – ohnivě žhavá chilli paprička!
Králík je domácí mazlíček, je také románovou postavou (John Updike) a někdy bydlí s kámošem v klobouku. Ale také patří na pekáč. Jeho maso je jedním z nejhodnotnějších! Tedy…
Hubnete nebo se jen snažíte jíst zdravě? Někdy se může stát, že otevřete lednici a tam zkrátka není vůbec nic, co byste si mohli dát. Jak takovou situaci řešit? Než popadnete…
Že by snad fenoménu veganských hamburgerů zvonil umíráček? S kůží na trh se totiž v podobě atypické dobroty pro ty, kterým je vůně i chuť masa cizí, rozhodl vypravit Zdeněk Třos…
